Dettagli
Il tempeh ha la fermentazione del semi di soia, ed è un alimento vegano con un'alta percentuale di proteine.
È una modalità più digestiva per fornire proteine al corpo rispetto ai legumi.
Oltre alle proteine vegetali, il tempeh è ricco di erba e minerali salutari per il cuore che mangia calcio e ferro.
Aiuta anche a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue.
È una meravigliosa alternativa per integrare la dieta vegetariana o vegana.
Composizione
Soja*, agua, shoyu* (soja, trigo, sal marina y koji), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). Contiene gluten y soja.
Modalità di utilizzo
Puede cocinarse a la plancha, frito, rebozado, etc. También puede añadirse a guisos, en pizzas o a rellenos de empanadas.
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