Dettagli
I semi di chia sono considerati supercibi, poiché forniscono alti livelli di diversi nutrienti essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.
Ricco di fibre solubili, omega 3 vegetali e aminoacidi, oltre al calcio.
A causa del contenuto di fibre del pappagallo, sono consigliati per combattere la stitichezza.
I semi di chia possono essere utilizzati per fare il pane con un massimo del 5%.
Possono anche essere usati per preparare ricette come cupcakes o muffin.
Sono perfetti anche per macinare e aggiungere insalate, zuppe, ...
Adatto a vegani e celiaci .
Senza glutine, senza uova, senza lattosio e senza zucchero.
Composizione
Semillas de chía*.
(*)=De cultivo ecológico.
Valor Energético KJ: 1832 kJ
Valor Energético KCal: 444 kcal Proteínas: 21,2 g H. de carbono: 4,5 g de los cuales azúcares: 0,8 g Grasas: 31,1 g Saturadas: 3,8 g Fibra: 31,4 g Sal: 0,03 g.
Opinione farmaceutica
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja , frutos secos y mostaza.
Modalità di utilizzo
Se recomienda no superar los 15 g de semillas de chía al día.
Para obtener sus beneficios nutricionales estas semillas deben ser remojadas (en agua, bebidas vegetales, zumos, caldos) o bien pueden ser previamente molidas para añadir a ensaladas, cremas, batidos, sopas o recetas dulces o saladas.