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La vitamina C protegge le cellule. È un potente antiossidante ed è responsabile della protezione delle cellule dai radicali liberi.
L'effetto antiossidante della vitamina C aiuta a ridurre al minimo i rischi di soffrire di malattie cardiovascolari.
La vitamina C è anche la chiave nella formazione di tessuto conduttivo, così come il collagene. Ciò significa che consumare abbastanza vitamina C può essere essenziale per prevenire l'invecchiamento precoce.
Le cellule della pelle vengono rigenerate in modo appropriato, e quindi si attenua l'aspetto invecchiato dovuto alle rughe.
Una delle chiavi per cui le persone dovrebbero assumere la vitamina C è proprio perché è una vitamina con poca capacità di archiviazione. La quantità di vitamina C nel nostro corpo deve essere rinnovata quasi ogni giorno.